Hutse tomatensoep 5,75
Soep van het huis, wisselende soep
Brood met kruidenboter (2 personen) 3,50
Broodplankje met tapenade, kruidenboter en huisgemaakte alioli 6,50
Gamba’s pil-pil met knoflookolie en Spaanse peper 8,50
Mosseltjes met knoflook-kruidensaus 7,50
Rundercarpaccio met truffelmayo, Parmezaan, pijnboompitten 12,50
Pasteitje met gevogelte ragout 6.95
Vegetarische quiche met geitenkaas, spinazie en ui 7,50
Duo van meloen en Serranoham met honing-lavendel siroop 8,95
Zeebaarsfilet met witte wijnsaus 19,50
Atlantische tongfilets “Veronique” met witte wijn-druivensaus 18,50
Italiaanse penne met kipfilet, tomatensaus, verse groenten en Parmezaan 16,25
(Tevens vegetarisch verkrijgbaar)
Met gepelde scampi’s i.p.v. kipfilet 18,95
Ierse Angus steak met pepersaus 20,50
Beef burger (200 gram) met bacon, cheddar, rode ui en hamburgersaus 15,95
Burger d’n Hut, beef burger met pulled pork, coleslaw en BBQ saus 17,95
Falafel burger met coleslaw en BBQ saus 14,50
Huis gemarineerde spareribs, zoet of pikant 20,95
Bourgondische varkensschnitzel (250 gr) met saus naar keuze 17,95
Gemarineerde kippendijen saté met licht pikante satésaus, geroosterde uitjes en atjar 17,50
Varkenshaasmedaillons met bacon en saus naar keuze 18,95
Alle bovenstaande hoofdgerechten met passend garnituur
Dame blanche met warme Belgische chocoladesaus en slagroom 5,95
Luikse wafel met verse aardbeien en slagroom 6,50
Fresh melon, 2 soorten meloen, limoensorbet ijs, honing siroop en slagroom 6,50
Coupe aardbeien met verse aardbeien, vanille ijs en slagroom 6,95
Nougatine ijstaart met karamelsaus en slagroom 5,95
Kindermenu’s
Kipnuggets 6,95
Kroket 6,95
Frikandel 6,95
Schnitzel 7,50
Visstick 7,50
Bovenstaande menu’s met friet, mayonaise, appelmoes en een verrassing
Pasta Bolognese 7,50
Bovenstaand menu met een verrassing
Nagerecht
Kinderijsje Vanille ijs met aardbeiensaus en slagroom 3,95
Menu A 25,50 p.p.
Soep naar keuze
Vegetarische quiche met geitenkaas, spinazie en ui
Mosseltjes in knofllook-kruidensaus
***
Atlantische tongfilets “Veronique” met witte wijn-druivensaus
Beef burger (100 rund, 200 gram)
Bourgondische schnitzel met saus naar keuze
Italiaanse Penne met kip (tevens vegetarisch verkrijgbaar)
***
Dessert d’n Hut
Fresh melon, 2 soorten meloen, sorbetijs en slagroom
Koffie of thee d’n Hut
Menu B 29,50 p.p.
Soep naar keuze
Carpaccio met truffelmayo, Parmezaan en pijnboompitten (+2)
Gamba’s pil-pil met knoflookolie en Spaanse peper
***
Zeebaarsfilet met witte wijnsaus
Ierse angus steak met pepersaus
Varkenshaas medaillons met bacon en saus naar keuze
Italiaanse Penne met kip (tevens vegetarisch verkrijgbaar)
***
Dessert d’n Hut
Nougatine ijstaart
Koffie of thee d’n Hut