Hutse tomatensoep 5,75

Soep van het huis, wisselende soep

Brood met kruidenboter (2 personen)  3,50
Broodplankje met zeezout olijfolie, kruidenboter en huisgemaakte alioli  6,50

Gamba’s pil-pil met knoflookolie en Spaanse peper  8,50

Gegratineerde mosseltjes met knoflook-kruidensaus en scampi’s 8,25

Rundercarpaccio met truffelmayo, Parmezaan, pijnboompitten 12,50

Pasteitje met bospaddenstoelenragout en bosui  6.95

Vegetarische quiche met geitenkaas, spinazie en ui 7,50

Wildpaté met cranberry compote  8,95

Tongschar-zalm rolletjes met scampi’s en witte wijnsaus 18,50

Roodbaarsfilet met vissaus 17,50

Penne d’n Hut met gerookte kip, room, verse groenten, zongedroogde tomaten en Parmezaan 16,25
(Tevens vegetarisch verkrijgbaar)
Met gepelde scampi’s  i.p.v.  kip  18,95

Ierse Angus steak met saus naar keuze  20,50
Surf & turf, Angus steak met scampi’s en kalfsjus 24,50

Hutse wildpeper met rode kool en een stoofpeertje 19,50

Beef burger (200 gram) met bacon, cheddar, rode ui en hamburgersaus  15,95
Burger d’n Hut, beef burger met pulled pork, coleslaw en BBQ saus  17,95
Falafel burger met coleslaw en BBQ saus 14,50

Boeren schnitzel (250 gr) met gebakken champignons, ui en spek  18,50

Gemarineerde kippendijen saté met licht pikante satésaus, geroosterde uitjes en atjar 17,50

Getrancheerde varkenslende steaks met truffeljus  17,95

Alle bovenstaande hoofdgerechten met passend garnituur

 

Dame noir met chocolade, vanille saus en slagroom 5,95

Luikse wafel met warme kersen en slagroom  6,50

Schwarzwalder, bosvruchten en chocolade ijs, kersen en slagroom  6,95

Coupe noisette met vanille ijs, hazelnootkrokant, karamelsaus en slagroom  6,95

Nougatine ijstaart met karamelsaus en slagroom 5,95

Kindermenu’s

Kipnuggets  6,95
Kroket  6,95
Frikandel  6,95
Schnitzel  7,50
Visstick  7,50
Bovenstaande menu’s met friet, mayonaise, appelmoes en een verrassing

Pasta Bolognese  7,50

Bovenstaand menu met een verrassing

Nagerecht

Kinderijsje Vanille ijs met aardbeiensaus en slagroom  3,95


Menu A  27,50 p.p.

Soep naar keuze
Vegetarische quiche met geitenkaas, spinazie en ui
Gegratineerde Mosseltjes in knofllook-kruidensaus en scampi’s

***

Roodbaarsfilet met vissaus
Beef burger (100 rund, 200 gram)
Boerenschnitzel (250 gram) met gebakken champignons, ui en spekjes
Penne d’n Hut met gerookte kip (tevens vegetarisch verkrijgbaar)

***

Dessert d’n Hut
Dame noir
Koffie of thee d’n Hut

 

Menu B  32,50 p.p.

Soep naar keuze
Carpaccio met truffelmayo, Parmezaan en pijnboompitten 
Gamba’s pil-pil met knoflookolie en Spaanse peper
Wildpaté met cranberry compote

 ***

Tongschar-zalmrolletjes met scampi’s en witte wijnsaus
Ierse angus steak met pepersaus
Hutse wildpeper met rode kool en een stoofpeertje
Getrancheerde varkenslende steaks met truffeljus
Penne d’n Hut met gerookte kip (tevens vegetarisch verkrijgbaar)

***

Dessert d’n Hut
Nougatine ijstaart
Koffie of thee d’n Hut