BBQ’s

Uiteraard leent onze locatie zich uitstekend voor een heerlijke BBQ. Lekker grillen in de buitenlucht met uitzicht op een van onze prachtige vijvers. Indien gewenst verzorgen wij de BBQ van a tot z. Dat wil zeggen dat u alleen hoeft aan te schuiven en dat wij zorgen voor iemand die voor u het vlees en/of de vis bereidt en dit vervolgens middels een buffet aan u presenteert zodat iedereen tegelijk kan genieten van het overheerlijke gegrilde. We zullen het buffet verder aanvullen met verse salades uit eigen keuken, bijpassende sauzen en vers gebakken brood met diverse boters . Na de eerste aanzet zullen we de rest van het vlees of vis blijven bakken en kunt u gerust nog een keer terug naar het buffet voor een tweede ronde. We verzorgen 4 stuks vlees of vis p.p. dit evenredig verdeeld over de keuzes welke bij elke BBQ verschillen. Wilt u uw eigen vlees bereiden met een heerlijk koud biertje in de hand als echte grillmaster, dat is natuurlijk ook mogelijk.

BBQ Basis (minimaal 20 personen)     

Kipsaté
American beef burger
Gemarineerde kipfilet
Gekruide procureur
BBQ grillworst
Diverse broodsoorten met room- en kruidenboter

Tomatensalade met een basilicumdressing
Komkommersalade, coleslaw
Huzaren- en aardappelsalade

Alioli, cocktailsaus, mayonaise & BBQ saus

Frietjes

 


                                                    

BBQ De Luxe
(minimaal 20 personen)

Sjaslick
American beef burger
BBQ Grillworst
Gemarineerde kipfilet
Oosters gemarineerde bavette spies
Pikante scampi spies

Diverse broodsoorten met room-en kruidenboter

Tomatensalade met een basilicumdressing
Komkommersalade, coleslaw
Huzaren- en aardappelsalade

Alioli, cocktailsaus, mayonaise & BBQ saus

Frietjes

 

BBQ Royal
(minimaal 20 personen)

Sjaslick
Varkenshaas saté
American beef burger
Gemarineerde kipfilet
Gekruide procureur
Oosters gemarineerde bavette spies
Pikante Scampi spies
Gemarineerde zalmmoot

Diverse broodsoorten met room-en kruidenboter

Tomatensalade met een basilicumdressing
Komkommersalade, coleslaw
Verse fruitsalade
Huzaren- en aardappelsalade

Alioli, cocktailsaus, remouladesaus, mayonaise & BBQ saus

Frietjes

 

 

BBQ uitbreidingen

Kipsaté
Sjaslick
Varkenshaas saté
Gekruide procureur
BBQ grillworst
Kip drumsticks
American beef burger
Gemarineerde kipfilet
Oosters gemarineerde bavette spies
Lamskotelet Provençaal
Spareribs
Pikante scampi spies
Gemarineerde zalmmoot
Zeebaarsfilet
Visspies met zalm en witvis
Groenten spies
Champignon spies
Gegrilde Halloumi (geitenkaas)
Maiskolf met kruidenboter
Gepofte aardappel met zure room

 

 

Kinder BBQ

3 soorten vlees:
Frikandel, bbq worst en een hamburger
Frietjes, mayonaise en appelmoes
Diverse broodsoorten en boters
Diverse rauwkostsalades
Een handijsje