Italiaanse tomatensoep met spekjes en basilicum € 5,50

Soep van het huis, wekelijks wisselende soep 

Broodmandje met kruidenboter (2 personen) € 3,50

Broodmandje met tapenade, kruidenboter en huisgemaakte alioli € 5,50

Sizzling shrimps, gebakken gamba’s met knoflookolie en Spaanse peper € 8,50

Gegratineerde mosseltjes met kruidenkaas € 7,50

Rundercarpaccio met truffel crème, grana padano, rucola, pijnboompitjes en basilicum € 11,95

Vegetarische quiche met bospaddenstoelen, pompoen, kaas en walnoot  € 8,25

Serranoham met pecorino, tapenade en balsamico  € 7,95

Wildzwijn pastrami met lauwwarme vijg, witlof en balsamico € 8,95

Vitello Tonato, gegaarde kalfsmuis met tapenade van zongedroogde tomaatjes, kappertjes en tonijn mayonaise € 11,95

Bekijk hier de kaart in .pdf

Gegratineerd visplaatje met diverse vissoorten in Thaise currysaus € 17,50

Gevulde Atlantische visfilet met tomaten-zalm mousse € 16,95

Kipsaté van kippendijen met licht pikante satésaus € 15,75

Zuid Amerikaanse tournedos  € 25,95

Penne d’n Hut, pasta met gerookte kipfilet, truffelolie, champignons, room € 16,25
courgette, ricotta, grana padano en zongedroogde tomaat (ook vegetarisch verkrijgbaar)
Met gepelde gamba’s i.p.v. gerookte kipfilet € 18,95

“Steak bavette” botermalse getrancheerde flanksteak € 20,95

Ierse Angus steak € 19,50

Hamburger D’n Hut, Black Angus 200 gram € 15,50
Ook Falafel (vegetarisch) verkrijgbaar

Huis gemarineerde spareribs, Honey brown sugar (zoet) of Devil chili ribs (pikant) € 19,75

Gepaneerde varkensschnitzel (250 gr) € 16,50

Varkenshaas met spek omwikkeld  € 17,95

Gebakken eendenborstfilet € 19,95

Voor onze vegetarische gasten wordt er met grote zorg en aandacht een gerecht samengesteld uit onze dagverse producten € 16,95

Bekijk hier de kaart in .pdf 

 

Coupe Schwarzwald  met bosvruchten-yoghurt ijs, kersen, chocoladesaus en slagroom € 7,95

Dame blanche met warme Belgische chocoladesaus en slagroom € 5,95

Luikse wafel met warme kersen en slagroom  € 6,50

Nougatine ijstaart met karamelsaus en slagroom € 5,95

Crème Brûlée van stoofpeertjes en slagroom € 6,50

Brownie met karamelijs en slagroom € 6,95

Friandises, diverse zoete snoeperijtjes € 3,95

Kaasplankje geselecteerde kaasjes met begeleidend garnituur € 9,50

Bekijk hier de kaart in .pdf 

Kindermenu’s

Kipnuggets € 6,95
Kroket € 6,95
Frikandel € 6,95
Schnitzel € 8,50
1/2 Spare rib € 9,50
Biefstuk € 9,50
Bovenstaande menu’s met friet, mayonaise en appelmoes

Kinderpannenkoek met stroop en poedersuiker € 5,95
Pasta met gerookte kip € 7,50

Nagerecht

Kinderijsje Vanille ijs met aardbeiensaus en slagroom € 3,50 

Bekijk hier de kaart in .pdf

Reserveer hier direct voor de Hutse Bourgondiërs

Vanaf 01-10-2019  voor € 25.95 p.p.

Menu

Loempia I pulled chicken I groenten I chilisaus
Quiche I bospaddenstoelen I pompoen I  walnoot I kaas  V
Tomatensoep I spekjes I basilicumolie
Nacho’s I kaas I zure room I jalapeño I salsa I guacamole 
V
Gamba’s I knoflookolie I Spaanse peper
Gegratineerde mosseltjes I kruidenkaas
Carpaccio I pijnboompitten I truffelmayo I Parmezaan I rucola +/+
1,00
Soep van de dag V
Pasteitje I bospaddenstoelenragout I bosui 
V
Wild pastrami I lauwwarme vijg I balsamico  +/+
1,00
Krokante inktvis I citroen I alioli
Geitenkaas burgertje I honing I walnoot  V
Serranoham I tapenade I gemalen peper I pecorino
Kipsaté I satésaus I atjar I cassave
Varkenshaasmedaillon I pepersaus I wokgroenten

Penne I gerookte kip I champignons I zongedroogde tomaat I grana padano
Atlantische visfilet I zalmmousse I vissaus I bosui puree
Eendenborstfilet I rode wijn-truffeljus I wokgroenten
Gemarineerde spareribs I coleslaw
Schnitzel I champignons I ui I spek
Biefstukpuntjes I teriyaki I noodles I cashew +/+
1,95
Wildpeper I rode kool
Visplaatje I Thai curry I gamba I mosselen I witvis I kaas
Steak bavette I truffeljus I aardappelpuree
Krokante koolvis I ravigotte I gemengde sla
Falafel burger I alioli I tomaat I coleslaw
V
Pasta I champignons I room I zongedroogde tomaat I rucola 
V

Bijgerechten :
frites met mayo I breekbrood kruidenboter I aardappelgratin I gemengde salade 

Nagenieten

Stoofpeertjes crème brûlée I slagroom
Schwarzwald I bosvruchten ijs I kersen I chocoladesaus I slagroom
Brownie I karamel ijs I slagroom
Vanille ijs I Belgische chocoladesaus I slagroom
Apfelstrudel I vanillesaus I kaneelijs I slagroom
Dessert d’n Hut

Klik hier voor de PDF Hutse Bourgondiers Binnen zijde 2019 

 

Reserveer hier direct voor de Hutse Bourgondiërs